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他のチーズタルトは大分昔食べた記憶あるが、このチーズタルトは未だ食べた事無い。てな訳でこのチーズタルト、他のチーズタルトよりも上質なチーズの濃厚さ及び香り高さ、タルト生地のしっとりさが十二分に楽しめるなぁと思っているのだ。なので次も又食べたい。有り難う。
他のチーズタルトは大分昔食べた記憶あるが、このチーズタルトは未だ食べた事無い。てな訳でこのチーズタルト、他のチーズタルトよりも上質なチーズの濃厚さ及び香り高さ、タルト生地のしっとりさが十二分に楽しめるなぁと思っているのだ。なので次も又食べたい。有り難う。
まず、チーズタルトではない。全体の評価としてチーズ風味のパサパサで硬めのパン。 タルト生地はサクサクでもしっとりでもなく、パサパサな生地が湿気ったくらいで固さも緩い。タルトの中身自体もほぼパン生地で、しかも粉の分量を間違えて上手く膨らまず硬めになったパン。こちらもパサパサ。チーズフィリング(恐らく大半が油脂分)がある層は焼成によって生地が膨らんだことで空洞になっており、その上のチーズ風味の生地もチーズの味は薄い。レモン?いたの?くらいレモンの香りもしない。 褒める点があるとすればチーズの香り自体はそこそこしたことと、少し塩気が感じられたこと。
袋を開けたら、チーズの香りがただよってきました。 2.5センチ以上の厚さもあり、 ボリューム満点。 生地の中にチーズが 入っており、焼き加減も良く チーズ好きならおすすめします。 おやつにも最適です。 アレンジで生クリームやフルーツを飾ってプチ贅沢なスイーツに変身。 もう少し小さくして、値段を100円税抜くらいにしてもらえたら買いやすいです。