富士山の伏流水と北海道産ゆきほまれで作りました。
静岡県の工場で作っています。
いつの間にか消泡剤が添加されていて、本当に残念です…
大豆の甘味がしっかりしていて、固すぎず柔らかすぎず、使いやすいです。いつも二等分にして冷奴にして食べています。
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