生産者からメッセージ

品種の選定と水分管理にこだわり、品質のよい、食味のよいイチゴ作りを目指しています。

減農薬・減化学肥料のための取り組み

生産工程、パック詰工程の衛生管理に努めています。

環境への取り組み

堆肥と稲わらの投入等による土づくりと有機質肥料を中心とした施肥により、おいしい苺を目指して作っています。毎年、堆肥や稲わら等の有機物を投入するとともに堅くなった土を定期的に深く耕します。ほ場毎に土壌分析を行い、それに基づいた施肥管理を行っています。