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最近、はまってます!小腹が空いた時に食べたりしてます^_^
最近、はまってます!小腹が空いた時に食べたりしてます^_^
ランチに持っていくサラダに乗せてます。彩りも味も良いので大量リピートします。
お豆の種類により、大きさは違いますが、やわらかく食べやすい。蒸し大豆(トップバリュー)と同じくらい、ほんのりお味がついていて、サラダにまぜたり、スープにいれたりと、朝の時短料理につかいやすい。お値段が手ごろで、有り難い。
サラダにONして、手軽に栄養価アップです。彩りもよく、食卓のアクセントにもなりますね。
さっとサラダ菜上にのせて、簡単に出来上がり。 高蛋白サラダの出来上がり❗
彩りがいいのでサラダだけでなく、カレーのトッピングにもぴったりでした♪色んな豆の味がが楽しめます。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマト、手作りのポテトサラダの上にトッピングしています。 まさに王様の味。 素晴らしい。 以前に比べ「赤豆」が少なくなったのがマイナスポイント。