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四角い薄型のはんぺんが多い中、本製品は程よい厚みがあります。そのため、煮込み料理では、煮汁を吸ってうまみが倍増します。 おでんはもちろんのこと、雑炊やおじやの具材にも合います。 通常はんぺんとお麩の間のような、ふわっとやわらかい食感です。 はんぺんの上にとろけるチーズをのせて、蒸し焼きにすると美味しいです。

四角い薄型のはんぺんが多い中、本製品は程よい厚みがあります。そのため、煮込み料理では、煮汁を吸ってうまみが倍増します。 おでんはもちろんのこと、雑炊やおじやの具材にも合います。 通常はんぺんとお麩の間のような、ふわっとやわらかい食感です。 はんぺんの上にとろけるチーズをのせて、蒸し焼きにすると美味しいです。