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朝のカップスープにちょい足しをすることで、食物繊維と食べ応えが加わります。 市販のカップスープは少し塩分が多くて気になっていたのと食物繊維が足りないなぁと思っていたので、にんじんの食物繊維で少しでも塩分の吸収が抑えられたらと。 でも、噛みごたえや微かな甘みが足されて、満足度が上がりました。
朝のカップスープにちょい足しをすることで、食物繊維と食べ応えが加わります。 市販のカップスープは少し塩分が多くて気になっていたのと食物繊維が足りないなぁと思っていたので、にんじんの食物繊維で少しでも塩分の吸収が抑えられたらと。 でも、噛みごたえや微かな甘みが足されて、満足度が上がりました。
お湯で戻して水気を切って、保存容器に詰めて冷蔵庫の中に入れておくといろいろ使えて便利です。 サラダのトッピングに使ったり(にんじんの色が映えて綺麗)、白だしや合わせ酢、ドレッシングなどで和えるだけで簡単に一品ができます。 にんじんのクセが気にならないので、にんじんが苦手な人にもおすすめです。