しっかりと食べ応えのある木綿豆腐を4つにカットして揚げました
硬めに揚げてあるので、煮たり炒めたりしても型崩れしないのがよいと思います。値段も手頃で、普段使いしています。
良い感じに固めなので調理するときにくずれたりしない。 リピ買いしてます。
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