もち米、米こうじ、醸造アルコールのみで仕上げた本みりんです。
休日しか自炊できない二人暮らしにはぴったりの使い切りサイズで、重宝しています。みりん風調味料にはない上品な甘さで、照りよく仕上がります。
本みりん、定番の調味料として、常備しています。使いやすい量と値段で、重宝しています
煮魚や煮物によく使います。甘味も量も価格も良いです。
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