青じそ香るチーズ風アスパラスティック
調理目安時間：15分 トースターで熱する時間は別途かかります。
オーブントースターで簡単！春巻きの皮に具をのせ、クルクルと巻いたらオーブントースターで焼くだけ♪ #vegetive_recipe_2
| 材料 (2人前) | ||
|---|---|---|
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豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド | 50g |
| 春巻きの皮 | 2枚 | |
| アスパラ | 4本 | |
| しその葉 | 4枚 | |
| 小麦粉 | 小さじ1 | |
| 水 | 小さじ1 | |
| オリーブオイル | 小さじ2 | |
| マヨネーズ | 適量 | |
| ケチャップ | 適量 | |
作り方
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01
春巻きの皮は4等分する。しその葉は1/2にカットし、アスパラは薄く皮を剥いて5cm程度にカットする。
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02
小麦粉と水を混ぜて、のりを作っておく。
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03
春巻きの皮の手前に、しそをのせ、その上にアスパラとシュレッドをのせて巻き、巻き終わりはのりで止める。
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04
③の表面にオリーブオイルを絡ませる。
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05
オーブントースターで5~7分程度、途中で返しながら皮がカリッとするまで焼く。
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06
お好みでマヨネーズとケチャップを添えてお皿に盛り、できあがり！
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