棒棒鶏風そうめん
調理目安時間：10分
サラダチキンを使えばヘルシーでボリュームのあるアレンジそうめんが手軽にできます。胡麻ドレッシングで棒棒鶏風のゴマダレが完成！
| 材料 (1人前) | ||
|---|---|---|
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純輝鶏サラダチキン プレーン | 1パック |
| そうめん | 100g | |
| きゅうり | 1/3本 | |
| 【A】胡麻ドレッシング | 大さじ2 | |
| 【A】マヨネーズ | 大さじ1 | |
| 【A】2倍濃縮めんつゆ | 大さじ1 | |
| 【A】酢 | 小さじ1～1と1/2 | |
| 【A】豆板醤 | 少々 | |
| 【A】ごま油 | 大さじ1 | |
| 白いりごま | 適量 | |
作り方
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01
【A】を混ぜ合わせ、タレを作る。
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02
サラダチキンをそぎ切りし、きゅうりは細切りにする。
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03
そうめんは袋の表示時間通りにゆで、冷水にとって軽くもみ洗いをする。しっかりと水けをきり、皿に盛りつける。
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04
3に2をのせ、【A】をかける。お好みで白いりごまを振りかける。
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