シーフードミックスとアボカドのアヒージョ
調理目安時間15分
シーフードミックスで手軽に作れる贅沢おつまみ！ アボカドもいれて彩り鮮やかに。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| オーガニック エクストラバージンオリーブオイル | 200ml |
| シーフードミックス （冷凍） | 100g |
| アボカド | 適量 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| にんにく | 2かけ |
| マッシュルーム | 4個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| パセリ | 適量 |
| バゲットなどのパン | お好みで |
つくり方
-
1
お鍋ににんにく・エクストラバージンオリーブオイル・白ワインを入れて、弱火にかける。
-
2
にんにくがきつね色になったら、シーフードミックス （冷凍）、マッシュルーム（食べやすい大きさにカット）を、1に入れ火にかける。
- POINT
- シーフードミックスの解凍はお湯をかけて時短で行いましょう！またカットせず、そのままの大きさでボリュームをお楽しみください。調理の際は油のハネにご注意ください。
-
3
火が通ったら最後にアボカドを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり！
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 649kcal
- たんぱく質
- 21.8g
- 脂質
- 57.7g
- 炭水化物
- 9.7g
- 糖質
- 6.1g
- 食物繊維
- 3.6g
- 食塩相当量
- 0.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
