ひよこのポテトサラダ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ひよこのポテトサラダ

調理目安時間:20分

マヨネーズのかわりにシーザードレッシングを使った、風味豊かなポテトサラダ。バターを隠し味に入れて、まろやかに仕上げました。

材料 (2人前)
  じゃがいも 中2個
  バター 5g
  少々
トップバリュベストプライス ロゴ画像 シーザードレッシング 大さじ2
  レタス 3枚
  ミニトマト 3個
  ブロッコリー(ゆでる) 適量
  スライスチーズ、コーン、黒ごま(トッピング用) 各適量
トップバリュベストプライス ロゴ画像 シーザードレッシング(野菜にかける用) 適量

作り方

  1. 01

    じゃがいもは皮をむいて水にくぐらせる。耐熱ボウルに入れて、濡れたペーパーなどをかぶせたら、上からふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。フォークなどでつぶし、バターと塩を混ぜ合わせる。

  2. 02

    1にシーザードレッシングを加えて、混ぜ合わせる。

  3. 03

    レタスは細切りにして冷水に取り、水気を切る。ミニトマトは4等分のくし切りにする。

  4. 04

    2をひよこの形に成型し、スライスチーズやコーン、黒ごまなどでひよこの顔や羽を作る。

  5. 05

    皿にレタスをしき、4をのせ、ミニトマトとブロッコリーをちらす。お好みで野菜にシーザードレッシングをかける。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。