じゃがいもと丸ごとカマンベールチーズのアヒージョ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(じゃがいもと丸ごとカマンベールチーズのアヒージョ)

他のカテゴリから選ぶ

じゃがいもと丸ごとカマンベールチーズのアヒージョ

調理目安時間:10分

カマンベールチーズを大胆に丸ごと使った、目にも鮮やかなアヒージョ。野菜にチーズをからめながら食べるのがオススメです。

材料 (2人前)
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 じゃがいも(小) 1個
  カマンベールチーズ 1個(100g)
  ブロッコリー 1/4個
  プチトマト 4個
  にんにく 1かけ
  パセリ 適量
  バゲット 適量
  エキストラバージンオリーブオイル(オーガニック) 100ml
  適量

作り方

  1. 01

    じゃがいもは洗い、プチトマトと同じくらいの大きさに皮ごと切る。ブロッコリーは洗って小房に分ける。どちらも耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。水気はよくふき取っておく。

  2. 02

    カマンベールチーズは8等分に切る。にんにくは皮をむいて芯を取り、3mm幅くらいの薄切りにする。プチトマトはヘタを取り、パセリは刻む。

  3. 03

    スキレット(または小さめのフライパン)にオリーブオイル、にんにく、じゃがいもを入れ、弱めの中火で軽く色づくまで温める。

  4. 04

    カマンベールチーズ、プチトマト、ブロッコリーを加えて塩を入れ、火を止める。パセリを散らし、バゲットを添える。