オートミールとじゃがいものおやき
調理目安時間：15分
オートミールで簡単に作れるモッチモチのおやき。 小さなお子さまはそのまま、 大人はケチャップや粒マスタードを添えて。
| 材料 (2人前) | ||
|---|---|---|
|
オーガニック オートミール | 40g |
| 豆乳 | 100ml | |
| うらごしじゃがいも | 2個 | |
| サラダ油 | 少々 | |
| イタリアンパセリ | 適宜 | |
作り方
-
01
耐熱ボウルにオートミールと豆乳を入れて軽く混ぜ、凍ったままのうらごしじゃがいもを加え、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
-
02
取り出したらそのまま5分蒸らし、スプーンなどで全体が均一になるように混ぜ合わせ、6等分にする。
-
03
手に油を塗り、2を丸めてから平たくする。
-
04
フライパンを中火で熱し、3を並べ、両面に薄く焼き色が着くまで焼く。
-
05
お皿に盛る。
もっと見る