あさりと玉ねぎのスタミナ丼
調理目安時間：15分
あさりたっぷり栄養満点のスタミナ丼！味付けは焼肉のたれのみ！ とろーり半熟卵をかけて召し上がれ。
| 材料 (2人前) 6個分 | ||
|---|---|---|
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解凍してそのまま食べられる スチームあさりむき身 | 1袋（230g） |
| ご飯 | 丼２杯分（400g） | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 焼肉のたれ | 大さじ3 | |
| 水 | 100g | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 温泉卵 | 2個 | |
| 細ねぎ（刻み） | 適量 | |
作り方
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01
玉ねぎは薄切りにする。
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02
フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。
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03
2、アサリのむき身、むき身汁、焼肉のたれ、水を加えて混ぜ、ふたをして弱火で汁気がなくなるまで10分ほど煮る。
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04
丼に温かいご飯を盛り、3、温泉卵をのせる。細ねぎを散らして出来上がり！
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