ヨーグルトコッタ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ヨーグルトコッタ

調理目安時間:10分 冷やし固める時間は除く。

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ヨーグルトと牛乳で作る簡単デザートです。お好みのフルーツソースとミントを添えてどうぞ。

材料 (2人前)
プロテインヨーグルト 200g
牛乳 200g
グラニュー糖 30g
粉ゼラチン 5g
お好みのフルーツソース 適量
ミント 少々

作り方

  1. 01

    粉ゼラチンは水(分量外)でふやかしておく。

  2. 02

    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、ゴムベラなどで混ぜながら沸騰直前まで温め、火を止める。

  3. 03

    2に1、ヨーグルトの順に加えて混ぜる。

  4. 04

    氷水に当てて粗熱を取ったら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 05

    フルーツソースをかけて、ミントを添える。

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