とろとろたまごのカニ玉丼 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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とろとろたまごのカニ玉丼

調理目安時間:10分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

レンジで簡単!ご飯がススム!たまごとあんかけがあつあつご飯と絶妙にマッチ♪

材料 (1人前)
平飼いたまご エイビアリー方式 2個
ごはん 200g
かにかまぼこ 2本
小さじ1/3
ごま油 大さじ1/2
細ねぎ(刻み) 適量
【A】ポン酢 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1/2
【A】片栗粉 小さじ1
【A】水 50cc

作り方

  1. 01

    耐熱皿に卵を割り入れ、塩を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、
    600Wのレンジで1分30秒加熱する。割いたかにかまぼこ、ごま油を混ぜ、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱する。

  2. 02

    【甘酢あんの作り方】
    耐熱容器に【A】を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、混ぜる。

  3. 03

    器にご飯を盛り、1をのせ、2の甘酢あんをかけて細ねぎを散らして完成!

    POINT:
    卵や甘酢あんの加熱時間は随時調整してください。

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