01

(a)は混ぜておく。

02

アルミホイルに凍ったままのさわらを置き、魚焼きグリルで5分焼く。

03

出てきた水分をキッチンペーパー等で拭き取り、(a)をかけ、さらに5~8分焼く。

04

皿に盛って出来上がり。

POINT：

お好みで大根おろしや、ゆでた青菜等を添えます。