商品情報
この商品の生産者
株式会社シェアガーデン
品目名:サラダケール
住所:千葉県八街市
生産者からメッセージ
若い社員達が働いている有機JAS取得している農場です。有機JASは重要ですがそれと同様に美味しさを追いかけています。
商品の特長
購入肥料を使わないで緑肥中心の土作りの為、アブラナ科なのですが虫害がありません。また、肥料を使用していない為か硝酸態窒素も低く糖度が冬場は10度を超えます。冷蔵庫で1週間は保管できます。
環境への取り組み
購入肥料を使わずに緑肥と地元にある食品残渣や剪定枝を使った堆肥で土作りをします。極力外部から資材を投入しないで地域循環を目指しています。
おすすめの食べ方
さっと湯通ししてサラダでも温野菜でも鍋料理でもなんでも使える万能野菜です。栄養価は非常に高く健康野菜とも言えます。
上手な野菜の選び方・保存方法
小さな葉の方が柔らかくて生では美味しです。2枚入りよりは3枚、4枚入りの小さな葉を選ぶと使いやすいです。
生産情報の詳細
品目名 | サラダケール | |
|---|---|---|
販売期間 ※天候により変更になる場合がございます。 | 11月中旬～3月下旬 | |
栽培区分 | 有機栽培 | |
作型 | 促成 | |
栽培面積(ha) | 1 | |
他に栽培している野菜 | ||
公的認証取得 | ![[画像5]](https://storage.topvalu.net/assets/group/group-4/20220805_seisansya/nousan/jas.png) | オーガニック農産物は化学合成農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かして生産された農産物です。肥料はJASで定められた肥料を使用しています。 |
| 品目名 | サラダケール |
|---|---|
| 販売期間 ※天候により変更になる場合がございます。 | 11月中旬～3月下旬 |
| 栽培区分 | 有機栽培 |
| 作型 | 促成 |
| 栽培面積(ha) | 1 |
| 他に栽培している野菜 | |
| 公的認証取得 | |
| オーガニック農産物は化学合成農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かして生産された農産物です。肥料はJASで定められた肥料を使用しています。 | |
表示の本体価格はイオングループ標準小売価格です。
一部取り扱いのない店舗がございます。
万一品切れの際は、ご容赦ください。
同じ商品に見える場合であっても、製造工場の違いにより栄養成分やアレルギー情報などが異なる事がございます。パッケージに記載されている内容のご確認をお願いいたします。
トップバリュでは、卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生及びあわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンのアレルゲンについて管理しています。アーモンドについては、現在表示追加対応中です。
商品の特性上、規格、デザイン、価格の変更および販売を終了させていただく場合がございますのでご了承ください。
予告なく商品の仕様が変更になる場合や地域によって記載されている内容が異なる場合がございますので、お買い上げの際は必ず商品の表示をご確認ください。
食品の表示方法、表示内容は、日本の法令・基準に準拠しています。
千葉県産 オーガニック サラダケールの評判・口コミ
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