栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 275kcal
- たんぱく質
- 28.2g
- 脂質
- 13.5g
- 炭水化物
- 13.2g
- 糖質
- 10.4g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 3.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
アトランティックサーモンでサーモン豆乳しゃぶしゃぶ
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寄せ鍋つゆを豆乳で割って温めたら、アトランティックサーモンとお好みの野菜をしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 275kcal
- たんぱく質
- 28.2g
- 脂質
- 13.5g
- 炭水化物
- 13.2g
- 糖質
- 10.4g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 3.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| アトランティックサーモン | 1さく(刺身用400g) |
| <A> | |
| 寄せ鍋つゆ | 1袋 |
| 有機成分無調整豆乳 | 500cc |
| 水菜 | 1束 |
| エリンギ | 2本 |
| えのき茸 | 1株 |
| にんじん | 長さ4㎝ |
作り方
-
01
Aを合わせて鍋で温める。
-
02
水菜は5㎝長さに切り、エリンギは縦4等分に切る。えのき茸は根を落とし、ほぐす。にんじんは1㎝厚さに切り型で抜く。
-
03
①に薄切りにしたアトランティックサーモン、②を入れていただく。