レバニラ炒め - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(レバニラ炒め)

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レバニラ炒め レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
223kcal
たんぱく質
18.0g
脂質
7.5g
炭水化物
24.2g
糖質
22.1g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

レバニラ炒め

調理目安時間：10分

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焼肉のたれ 香りの辛口
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旨辛いコチュジャンの風味がきいたレバーと野菜の簡単炒めもの

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脂質
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炭水化物
24.2g
糖質
22.1g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
焼肉のたれ 香りの辛口(レバーの下味用) 大さじ4
ニラ 1束
豚(または鶏)レバー 150g
焼肉のたれ 香りの辛口(味付け用) 大さじ4
サラダ油 適量
牛乳または水 適量
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作り方

  1. 01

    【レバーの臭み抜き】
    食べやすい大きさにカットしたレバーを牛乳(または水)に浸しておくと臭みがとれます。

  2. 02

    臭み抜きをしたレバーにトップバリュ焼肉のたれ 香りの辛口を加えて良く揉んで下味をつけます。

  3. 03

    ニラを3～4cmの長さに切る。

  4. 04

    熱したフライパンにサラダ油をひき、レバーを炒め、火が通ったら、ニラを加える。

  5. 05

    トップバリュ焼肉のたれ 香りの辛口を加えて味付けしたら、出来上がりです。

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