栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 546kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 16.0g
- 炭水化物
- 80.6g
- 糖質
- 75.5g
- 食物繊維
- 5.1g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
塩昆布とキャベツのペペロンチーノ
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栄養価 (1人分換算)
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- 12.8g
- 脂質
- 16.0g
- 炭水化物
- 80.6g
- 糖質
- 75.5g
- 食物繊維
- 5.1g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 北海道産昆布使用 塩昆布 | 7g |
| スパゲッティ 太さ1.6mm | 200g |
| キャベツ | 100g |
| エクストラ バージンオリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく | 1かけ |
| 鷹の爪 | 1本 |
| 黒胡椒 | 少々 |
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作り方
-
01
フライパンにオリーブオイル、潰したにんにく(チューブでも可)と鷹の爪を入れ、にんにくが色づくまで弱火で温める。
その間にスパゲッティとざく切りしたキャベツを茹でる。 -
02
①のフライパンにスパゲッティの茹で汁を加え、塩昆布を入れ2～3分煮る。
-
03
スパゲッティとキャベツが茹で上がったら、②にスパゲッティとキャベツを加え一気に混ぜて、最後に黒胡椒をふり、もう一度オリーブオイルをまわしかけて完成。
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