タコのから揚げ
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ピリっとした辛さがおいしい、どんなお酒にも合うおつまみアレンジ。事前にたれに漬け込み、食べる直前に揚げるだけで簡単!
| 材料 (3人前) | |
|---|---|
| 焼肉のたれ 旨みの中辛 | 大さじ3 |
| タコ(ゆで) | 250g |
| [衣] | |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
| レモン(くし型切り) | 適量 |
| しし唐辛子 | 適量 |
作り方
-
01
タコは一口大に切り、焼肉のたれで約6時間漬け、下味をつける。
-
02
ボウルに[衣]を混ぜ合わせ、1を下味の焼肉のたれごと加えてよく混ぜる。
-
03
揚げ油を高温(180～190℃)に熱し、2を揚げる。
- POINT：
- ※お好みでレモンを添えたり、素揚げしたしし唐辛子を添えてお召し上がりください。
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