【やさしごはん】まぜまぜ香味油そば - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(【やさしごはん】まぜまぜ香味油そば)

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栄養価 (1人分換算)

カロリー
358kcal
たんぱく質
5.0g
脂質
8.1g
炭水化物
65.2g
糖質
62.6g
食物繊維
2.6g
食塩相当量
0.6g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

【やさしごはん】まぜまぜ香味油そば

このレシピで使用しているトップバリュ商品

おこめでつくったやきそば麺に、 長ねぎと生姜を煮出して作る 香味油を絡めて食べる、 爽やかで味わい深い油そば。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
358kcal
たんぱく質
5.0g
脂質
8.1g
炭水化物
65.2g
糖質
62.6g
食物繊維
2.6g
食塩相当量
0.6g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
おこめでつくった やきそば麺 1個(2袋)
香味油 大さじ4
米酢 大さじ2
適量
こしょう 適量
トッピング  
カイワレ(根は切る) 適量
赤玉ねぎ(スライス) 適量
青梗菜(縦四つ切でゆでたもの) 適量
香味油  
長ねぎ(青い部分) 2本分
生姜(スライス) 30g
オリーブオイル 150ml

作り方

  1. 01

    香味油を作る。
    長ねぎはよく洗い、7~8cm長さに切る。 鍋に材料を入れて火にかけ、フツフツと長ねぎや生姜の回りに気泡が出始めたら弱火にして10分ほど煮てこす。

    POINT:
    ※厚手の鍋での調理がおすすめです。
  2. 02

    鍋にたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰したら麺をほぐさず入れて、2分茹でる。(※1分ほどたったら、麺を箸でほぐす。) ザルに上げて水気をしっかり切る。

  3. 03

    ボウルに麺、1、米酢、トッピングを入れて全体をさっと混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

  4. 04

    器に盛り付ける。

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