鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん

具材を切り揃えたら、味付けは鍋つゆにおまかせ!旬のきのこやさつまいもなど、具材のバリエーションも楽しんで。

材料 (8人前)
トップバリュ グリーンアイナチュラル ロゴ画像 純輝鶏ももむねこま切れ(ミックス) 120g
  にんじん 70g(1/2本)
  大根 70g
  ごぼう 15cm
  しょうが 2片
  板こんにゃく 1/2枚
トップバリュベストプライス ロゴ画像 油揚げ 1枚
トップバリュ ロゴ画像 せんぎり大根 10g
トップバリュ ロゴ画像 スライスしいたけ 5g
トップバリュ ロゴ画像 素煎り大豆 50g
  500g(3合強)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 寄せ鍋つゆ 1パック

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    お米はといでザルで水気を切っておく。乾物は水で戻し、せんぎり大根は3cm長さに切る。にんじん・大根・こんにゃくは短冊切り、ごぼうはささがき、しょうがは千切り、油揚げはみじん切りにする。

    POINT:
    れんこん・さつまいも・糸こんにゃくなどの具材もおすすめです。
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    炊飯釜にお米を入れ、火の通りにくい鶏肉→ごぼう→大豆の順に入れる。その他の材料をのせ、最後に油揚げとしょうがをのせる。

    POINT:
    素煎り大豆がない時は、乾燥大豆の表裏をレンジ(600W)で1分30秒ずつ加熱したもので代用できます。
  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    2に鍋つゆをまわし入れ、通常の白米と同様に炊飯する。

  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    炊き上がったら具が全体にいきわたるようにしゃもじで軽く混ぜ、しばらく蒸らす。

    POINT:
    炊飯器を土鍋に代えれば、そのまま食卓に並べられます。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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