炊き込みごはん - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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炊き込みごはん

調理目安時間:50分

味つけは、すき焼のたれのみ!。炊飯器でつくるだし香る炊き込みごはん。

材料 (4人前)
  2合
  鶏もも肉 150g
  ごぼう 1/3本
  にんじん 1/4本
  油揚げ 1/2枚
  糸こんにゃく 50g
  すき焼のたれ 大さじ4
  ごま油 適量

作り方

  1. 01

    洗った米をザルにあけておく。

  2. 02

    鶏肉:小さめの一口大にカット、ごぼう:ささがきにして水にさらしておく、にんじん:細切り、油揚げ:熱湯をかけて油抜きしたものをいた細切りにします。

  3. 03

    フライパンに油を熱し、具材を炒め、すき焼のたれを加えて、汁気がなくなるまで炒め煮にします。

  4. 04

    炊飯器に水切りした米、2の目盛よりもやや少なめの水を入れて炊く。

  5. 05

    ごはんが炊き上がったら、炒めた具材を混ぜ合わせて出来上がり。