カレイの煮つけ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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カレイの煮つけ レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
242kcal
たんぱく質
21.4g
脂質
1.1g
炭水化物
36.9g
食塩相当量
7.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

カレイの煮つけ

調理目安時間:15分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

むずかしそうな魚の煮物のあじつけも、すき焼きのたれで簡単メニューに早変わり。甘辛い味付けが食欲をそそります。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
242kcal
たんぱく質
21.4g
脂質
1.1g
炭水化物
36.9g
食塩相当量
7.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) 1~2人分
たまり醤油のこくと旨み すき焼のたれ たまり醤油のコクと旨み 200ml
カレイ 2切
400ml
生姜 適量

作り方

  1. 01

    カレイは味がしみこみやすいよう、背側にかくし包丁をいれておきます。

  2. 02

    鍋にすき焼のたれと水を加え、ひと煮立ちさせ、カレイを背が上にくるよう鍋に入れいて、落とし蓋をして煮ます。

    POINT:
    火を通しすぎないように注意してください。
  3. 03

    器に盛って、煮汁をかけ、針生姜またはおろししょうがを添えたら出来上がり。

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