ごろっと野菜のクリームシチュー - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(ごろっと野菜のクリームシチュー)

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ごろっと野菜のクリームシチュー レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
288kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
13.7g
炭水化物
36.4g
糖質
34.3g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
1.9g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

ごろっと野菜のクリームシチュー

調理目安時間：40分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

じゃがいも
ごろっと野菜のクリームシチュー レシピ画像

新物の味を楽しめるよう、野菜は大ぶりにカットするのがコツ。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
288kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
13.7g
炭水化物
36.4g
糖質
34.3g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
1.9g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
じゃがいも 小3個
にんじん １本
玉ねぎ １個
鶏むね肉角切り 150g
クリームシチュー（ルウ） 1/2箱
牛乳 125ml
水 400ml
油 大さじ１
塩・こしょう 少々
ローリエ(お好みで) １枚
パセリ(みじん切り。お好みで) 適量
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作り方

  1. 01

    鶏肉は塩・こしょうを振る。じゃがいもは皮をむき、大きめに切る。玉ねぎは大きめのくし切り、にんじんは乱切りにする。

  2. 02

    厚手の鍋に油を温め、1を炒める。油が回ったら水とローリエ(あればお好みで。清涼感が出て野菜の風味が引き立つ)を入れる。沸騰したらアクを取り除き、弱中火で15分程度煮込む。

  3. 03

    いったん火を止めて、ルウを割り入れて溶かす。再び火をつけてとろみがつくまで煮込む。牛乳を加えてさらに５分程度煮込む。

  4. 04

    ローリエを取り出して器に盛る。好みでパセリを振る。

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