モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ レシピ画像

モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ

調理目安時間10分

モッツァレラチーズにシャインマスカットや生ハムを合わせて彩り華やかなサラダに。食卓がおしゃれに映える一品です。

ひとくちモッツァレラチーズ

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ひとくちモッツァレラチーズ
材料 (3人前)
ひとくちモッツァレラチーズ 1袋(90g)
シャインマスカット 10粒
生ハム 3枚
ベビーリーフ 適量
スペアミントの葉 10枚
A オリーブオイル 大さじ1と1/2
A レモン汁 小さじ1
A 塩 小さじ1/4
A こしょう 適量

つくり方

  1. 1

    ドレッシングを作る。スペアミントの葉は細かく刻み、Aを加えてよく混ぜておく。

  2. 2

    ベビーリーフは洗い、水気をきる。シャインマスカットは半分に切り、生ハムは食べやすい大きさに切る。ひとくちモッツァレラチーズは水気をきる。

  3. 3

    2によく混ぜた1を加え、全体を和える。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
186kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
13.2g
炭水化物
10.5g
糖質
9.4g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
1.0g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。