
【やさしごはん】中はなにかな?たこ焼き風
調理目安時間:20分
具材はなにかな?と当てる楽しみも広がる、パーティで大盛り上がりしそうなメニューです。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
材料 | ||
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おこめでつくったケーキミックス粉 | 1パック(150g) |
無調整豆乳 | 180ml | |
菜種油 | 適量 | |
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まろやかチョコレート | 1枚 |
ミニトマト | 1個 | |
ミックスベジタブル | 適量 | |
さつまいも | 適量 | |
ゆで小豆 | 適量 |
作り方
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01
ケーキミックス粉と豆乳を泡立て器でムラなく混ぜ、10分置いておく。
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02
チョコレート(3/4枚分)を湯煎で溶かしておく。(ソース)
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03
さつまいもは1cm角に切って茹で、ミニトマトは4つ割りに、チョコ(2の残り)は割っておく。
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04
生地の回りがフツフツしてきたら、竹串などで持ち上げ、別の生地の上に乗せて軽く押さえ、回転させながら中まで火を通す。
- POINT:
- 2つをくっつけて1つにします。
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05
お皿に取り出し、2のソースをかける。
- POINT:
- 具材を普段食べているものでアレンジしていただくことで、作業が楽しいおやつができます。