01

チョコレートは刻んで湯煎にかけて溶かしておく。

02

バナナは皮をむいて7～8mm厚さに10～12枚切り（飾り用）、残りはフォークなどで潰しておく。

03

ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、1、牛乳の順に加え、都度ホイッパーで混ぜ合わせる。

04

ホットケーキミックスとミルクココアを加え、ゴムベラで切るようにざっくりと混ぜ、潰したバナナとバターを加えて全体を混ぜ合わせる。

05

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、平らにならしたら飾り用のバナナを乗せて軽く押さえ、180℃のオーブンで20～25分焼く。

POINT：

竹串などを刺して確認してください。

06

粗熱が取れたら切り分けて器に盛り、ホイップクリームを添える。