根菜とナッツのバルサミコロースト - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(根菜とナッツのバルサミコロースト)

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根菜とナッツのバルサミコロースト レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
279kcal
たんぱく質
5.3g
脂質
17.7g
炭水化物
26.7g
糖質
22.3g
食物繊維
4.4g
食塩相当量
1.3g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

根菜とナッツのバルサミコロースト

調理目安時間：25分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

素煎り 3種のミックスナッツ
根菜とナッツのバルサミコロースト レシピ画像

バルサミコ酢のほのかな酸味が、根菜の甘さを引き立てます。 焼きっぱなしで簡単！ワインのおつまみとしてもオススメです。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
279kcal
たんぱく質
5.3g
脂質
17.7g
炭水化物
26.7g
糖質
22.3g
食物繊維
4.4g
食塩相当量
1.3g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
素煎り 3種のミックスナッツ 40g
さつまいも 50g
れんこん 50g
かぼちゃ 50g
ごぼう 40g
塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ１
バルサミコ酢 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 01

    さつまいも、れんこん、かぼちゃ、ごぼうは皮をよく洗い、食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 02

    1を水にくぐらせて、塩を全体にまぶす。耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で８分程度、野菜がやわらかくなるまで加熱する。

  3. 03

    ２にナッツ、オリーブ油、バルサミコ酢を和えて、オーブン(180℃)で８分ローストする。器に盛る。

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