ジャンバラヤ風ハンバーグプレート - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ジャンバラヤ風ハンバーグプレート

調理目安時間:15分

お肉のかわりに大豆。お米のかわりにカリフラワー。置き換えているからヘルシー、だけど味わいはしっかり濃厚! #vegetive_recipe_1

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 大豆からつくった ハンバーグ 柚子おろしソース 2個(1パック)
  冷凍カリフラワー(刻みタイプ) 300g
  ミックスベジタブル 100g
  2個
  バター 10g
  顆粒コンソメ 小さじ1~2
  ひとつまみ
  こしょう 少々
  目玉焼き 2個
  トマト・レタス・きゅうり(トッピング用) 適量

作り方

  1. 01

    ジャンバラヤ風ライスを作る。卵は溶きほぐしておく。フライパンを温めてバターを溶かしたら、凍ったままのミックスベジタブルを入れて火が通るまで炒める。

  2. 02

    お米のかわりに冷凍カリフラワーを加えて火を通し、顆粒コンソメ、塩、こしょうで味を調え、1の溶き卵を加えて、炒め合わせる。

  3. 03

    大豆からつくったハンバーグを袋の表示通りに温め、付属の柚子おろしソースを解凍する。

  4. 04

    器に2のジャンバラヤ風ライス、3の大豆からつくったハンバーグ、目玉焼きをのせたら、付属の柚子おろしソースをかけ、お好みでトマト、レタス、きゅうりを添える。

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