ころころカプレーゼ
調理目安時間15分
ひとくちモッツァレラチーズとトマト、生ハムを盛るだけで見た目もかわいく！
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| ひとくちタイプ モッツァレラチーズ 北海道十勝産生乳100%使用 | １p |
| もも生ハム切り落し | 30～40g |
| ミニトマト | 1p(10～12粒) |
| ニンニク | 1/2片 |
| バジル | 少々 |
| エクストラ バージン オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
つくり方
-
1
ボウルにチーズとトマト、潰したニンニク、バジルを手でちぎって入れる。
-
2
塩、こしょう、オリーブオイルを加えてさっと混ぜ、落としラップをして冷蔵庫で5～10分マリネする。
-
3
取り出したら塩、こしょうで味を調え、生ハムと一緒に器に盛り付ける。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 288kcal
- たんぱく質
- 13.4g
- 脂質
- 23.7g
- 炭水化物
- 6.3g
- 糖質
- 5.1g
- 食物繊維
- 1.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
