ラップで簡単！彩り華やか棒寿司
調理目安時間：20分
ハレの日にぴったり！サーモン、卵、きゅうりなど彩りのよい具材で、見た目も華やかな仕上がりに。 ラップを使うと手も汚れず、小さなお子さまも楽しく簡単に作れます！
| 材料 (6人前) | ||
|---|---|---|
|
生アトランティックサーモン刺身柵 | 200g |
| きゅうり | 1本 | |
| 酢飯2合分 | 2合 | |
| 薄焼き卵 | 1枚 | |
| 【トッピング】 | ||
| マヨネーズ | 適量 | |
| しそ | 適量 | |
| 白ごま | 適量 | |
| 黒ごま | 適量 | |
| かぼす | 適量 | |
| とびっこ | 適量 | |
作り方
-
01
きゅうりをピーラーで薄くカットする。
-
02
生アトランティックサーモンを薄くカットする。
-
03
ラップを5枚重ねて置いたものに、2.を並べて酢飯を棒状にのせ、きつめに巻く。
- POINT：
- ラップで具材をしっかり巻き込んだら、左右のラップを中心に向かって折り込みます。
-
04
きゅうりの上に酢飯をのせ、3.同様に巻く。
-
05
薄焼き卵の上に酢飯をのせ、3.同様に巻く。
-
06
お皿に棒寿司を並べて、トッピングしたら完成！
もっと見る