
ラップで簡単!彩り華やか棒寿司
調理目安時間:20分
ハレの日にぴったり!サーモン、卵、きゅうりなど彩りのよい具材で、見た目も華やかな仕上がりに。 ラップを使うと手も汚れず、小さなお子さまも楽しく簡単に作れます!
材料 (6人前) | ||
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生アトランティックサーモン刺身柵 | 200g |
きゅうり | 1本 | |
酢飯2合分 | 2合 | |
薄焼き卵 | 1枚 | |
【トッピング】 | ||
マヨネーズ | 適量 | |
しそ | 適量 | |
白ごま | 適量 | |
黒ごま | 適量 | |
かぼす | 適量 | |
とびっこ | 適量 |
作り方
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01
きゅうりをピーラーで薄くカットする。
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02
生アトランティックサーモンを薄くカットする。
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03
ラップを5枚重ねて置いたものに、2.を並べて酢飯を棒状にのせ、きつめに巻く。
- POINT:
- ラップで具材をしっかり巻き込んだら、左右のラップを中心に向かって折り込みます。
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04
きゅうりの上に酢飯をのせ、3.同様に巻く。
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05
薄焼き卵の上に酢飯をのせ、3.同様に巻く。
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06
お皿に棒寿司を並べて、トッピングしたら完成!