チーズ入り!サーモンカツのオープンサンド - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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チーズ入り!サーモンカツのオープンサンド

調理目安時間:20分

ベビーチーズを丸ごとサンドしたオープンサンド!休日のランチに♪ お好みでとんかつソースやタルタルソース、レモン汁をかけてどうぞ。

材料 (2人前)
トップバリュ グリーンアイナチュラル ロゴ画像 アトランティックサーモン 180g
  ベビーチーズ 2個
  パン粉 適量
  パン 2枚
  小麦粉 大さじ1
  1個
  揚げ油 適量
  適量
  胡椒 適量
  乾燥バジル 大さじ1
  お好みの野菜 適量

作り方

  1. 01

    アトランティックサーモンを厚さが半分になるように切り、ベビーチーズ2個を間にいれる。

  2. 02

    1に塩・胡椒をしてラップで包み、冷蔵庫に10分ほど置く。

  3. 03

    ソフトパン粉に乾燥バジルをいれ混ぜておく。

    POINT:
    乾燥バジルの代わりに、カレー粉や青のり、いりゴマを入れでも美味しいです。
  4. 04

    2に小麦粉・溶き卵、3の順で付け、180℃の油で表面がきつね色になるまで揚げ、食べやすい大きさにカットする。

  5. 05

    パンにお好みの野菜と4をのせて盛り付け、乾燥パセリをふりかけたら出来上がり!

    POINT:
    お好みでとんかつソースやタルタルソース、レモン汁をかけてお召し上がりください。






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