
【やさしごはん】お弁当用グラタン

やさしごはんのホワイトソースを使ってできる、お子さまにぴったりのメニューです。お弁当はもちろん、ハロウィンなどのパーティのごちそうとしてもおすすめ。
材料 | ||
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【ポテトグラタン】 | ||
おこめでつくったホワイトソース | 20g | |
うらごしじゃがいも | 2個 | |
ほうれん草(冷凍) | 5g | |
しめじ | 5g | |
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド | 5g | |
塩 | 適宜 | |
【かぼちゃグラタン】 | ||
おこめでつくったホワイトソース | 20g | |
すりつぶし栗かぼちゃ | 1個 | |
ライトツナフレーク まぐろ油漬 | 5g | |
グリンピース | 3g | |
発芽玄米でつくった ショートパスタ | 5g | |
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド | 5g | |
塩 | 適宜 | |
【ミニドリア】 | ||
おこめでつくったホワイトソース | 20g | |
ご飯 | 15g | |
ケチャップ | 5g | |
ミックスベジタブル | 5g | |
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド | 5g | |
パセリ(みじん切り) | 少々 | |
塩 | 適宜 |
作り方
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01
【ポテトグラタン】耐熱皿にうらごしじゃがいもを並べてラップをして電子レンジ(500W)で50秒加熱する。
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02
カップに1、ほうれん草、しめじを入れ、ホワイトソースをかけてまろやかシュレッドをのせる。
- POINT:
- カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
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03
【かぼちゃグラタン】パスタを茹でておく。
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04
耐熱容器にすりつぶし栗かぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で30秒加熱し、ホワイトソース、3を加えて混ぜ合わせる。
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05
カップに4を入れ、ツナ、グリンピース、まろやかシュレッドをのせる。
- POINT:
- カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
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06
【ミニドリア】耐熱容器にミックスベジタブルを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で10秒加熱し、ご飯とケチャップを加えて混ぜ合わせる。
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07
カップに6を入れ、ホワイトソースをかけてまろやかシュレッドをのせる。
- POINT:
- カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
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08
2種のグラタンとドリアをオーブントースターで3分焼き、ミニドリアにパセリをふる。
- POINT:
- ポテトグラタンは、下ごしらえをして冷凍し、朝オーブントースターで焼くだけにしておけば、お弁当作りの時短にもなります。