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【やさしごはん】お弁当用グラタン

調理目安時間0分

やさしごはんのホワイトソースを使ってできる、お子さまにぴったりのメニューです。お弁当はもちろん、ハロウィンなどのパーティのごちそうとしてもおすすめ。

おこめでつくったホワイトソース

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おこめでつくったホワイトソース
材料
【ポテトグラタン】  
おこめでつくったホワイトソース 20g
うらごしじゃがいも 2個(26g)
ほうれん草(冷凍) 5g
しめじ 5g
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド 5g
塩 適宜
【かぼちゃグラタン】  
おこめでつくったホワイトソース 20g
すりつぶし栗かぼちゃ 1個(13g)
ライトツナフレーク まぐろ油漬 5g
グリンピース 3g
発芽玄米でつくった ショートパスタ 5g
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド 5g
塩 適宜
【ミニドリア】  
おこめでつくったホワイトソース 20g
ご飯 15g
ケチャップ 5g
ミックスベジタブル 5g
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド 5g
パセリ(みじん切り) 少々
塩 適宜
※アレルギー症状に合わせ、普段からお使いのものをご用意ください。  

つくり方

  1. 1

    【ポテトグラタン】耐熱皿にうらごしじゃがいもを並べてラップをして電子レンジ(500W)で50秒加熱する。

  2. 2

    カップに1、ほうれん草、しめじを入れ、ホワイトソースをかけてまろやかシュレッドをのせる。

    POINT
    カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
  3. 3

    【かぼちゃグラタン】パスタを茹でておく。

  4. 4

    耐熱容器にすりつぶし栗かぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で30秒加熱し、ホワイトソース、3を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップに4を入れ、ツナ、グリンピース、まろやかシュレッドをのせる。

    POINT
    カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
  6. 6

    【ミニドリア】耐熱容器にミックスベジタブルを入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で10秒加熱し、ご飯とケチャップを加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    カップに6を入れ、ホワイトソースをかけてまろやかシュレッドをのせる。

    POINT
    カップはシリコンのものや厚めのアルミカップを使ってください。
  8. 8

    2種のグラタンとドリアをオーブントースターで3分焼き、ミニドリアにパセリをふる。

    POINT
    ポテトグラタンは、下ごしらえをして冷凍し、朝オーブントースターで焼くだけにしておけば、お弁当作りの時短にもなります。