ボリューム満点！パスタオムレツ
調理目安時間：15分 パスタ・野菜を茹でる時間はのぞく。
いつものパスタをお子さまに人気のオムレツに！ ロースハムや野菜をたっぷりいれてボリューム満点！
| 材料 (2人前) | ||
|---|---|---|
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スパゲッティ | 100~120g |
| ロースハム | 4枚 | |
| 卵 | 4個 | |
| 粉チーズ | 大さじ1 | |
| ブロッコリー | 1/4個 | |
| アスパラ | 1本(20g) | |
| じゃがいも | 小1個 | |
| 塩 | 適量 | |
| こしょう | 適量 | |
| オリーブ油 | 適量 | |
| トマトケチャップ | 適量 | |
作り方
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01
スパゲッティは手で長さを半分に折る。ブロッコリーは小房に分ける。ロースハムは1cm四方に切る。
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02
スパゲッティを袋の表示どおりに茹でる。ブロッコリー、アスパラ、じゃがいもも茹でておく。
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03
ボウルに卵を溶きほぐし、2に、粉チーズ、ロースハム、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
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04
フライパンにオリーブ油を入れ熱し、3を入れ、弱火で約5分こんがり焼き色がつくまで両面を焼き、ケチャップをかけたら完成！
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