01

ブルーベリーは洗って水気をよくふき取る。

02

皿にバウムクーヘンを3つ重ね、中央の穴にブルーベリー、チョコレート菓子、アラザンをバランスよく詰める。

POINT：

上に飾る分のブルーベリー、チョコレート菓子、アラザンは残しておいてください。

03

ホイップクリームは上にデコレーションする分を残しておき、全体に塗る分はボウルなどにしぼり出し、牛乳を加えてよく混ぜる。

04

2の表面に3の牛乳を混ぜたホイップを塗り、残りのホイップを上にしぼり出してデコレーションする。

05

中央にブルーベリー、チョコレート菓子を盛り、ミントの葉、アラザンを飾る。