01

じゃがいも、にんじんは1cm角の薄切り（2～3ｍｍ程度の厚さ）にする。キャベツは芯を削いで、1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

02

鍋にオリーブ油大さじ1を入れて熱し、1を約2分炒める。

03

弱～中火にし、フタをして約3分蒸し煮にする。途中で2～3回かき混ぜる。

04

湯、トマトミックスソース、塩、こしょうを加え、約15分煮込み、仕上げにオリーブ油、粉チーズを適宜かける。

POINT：

※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。