オーガニックベビーリーフとオートミールのカリフラワーライスサラダ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(オーガニックベビーリーフとオートミールのカリフラワーライスサラダ)

他のカテゴリから選ぶ

オーガニックベビーリーフとオートミールのカリフラワーライスサラダ

調理目安時間:10分

ベビーリーフの彩りが爽やか。オートミールとカリフラワーライス入りで、ヘルシーなのに食べ応え十分のサラダです。

材料 (1人前)
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 ベビーリーフ 1パック
  オーガニックオートミール 30g
  40ml
  カリフラワーライス(冷凍) 50g
  サラダチキン 1/2〜1袋
  アボカド 1/2個
  ブロッコリースプラウト 1/2パック
  ミニトマト 3個
  イタリアンパセリ(普通のパセリでも可) 1本
  細切りゴーダチーズ(そのまま食べられるシュレッドタイプのものでも可) 20g
  いりごま 小さじ1
  A アマニオイル(なければオリーブオイル) 大さじ1
  A オーガニック豆乳(成分無調整) 大さじ2
  A レモン汁(オーガニック) 小さじ1
  A はちみつ 小さじ1/2
  A 塩 ひとつまみ
  A こしょう 適量

作り方

  1. 01

    耐熱容器にオートミールを入れ、水を回しかける。凍ったままのカリフラワーライスを加え、ラップはかけずに電子レンジ(500W)で1分50秒~2分加熱する。取り出して箸でよくほぐす。

  2. 02

    サラダチキンはスライスし、アボカドは食べやすい大きさに切る。ベビーリーフ、ブロッコリースプラウトはさっと洗い、水気をきる。ミニトマトは洗ってヘタを取り、1/4に切る。イタリアンパセリは刻む。

  3. 03

    Aはすべて合わせてよく混ぜておく。

  4. 04

    大きめの器に1、2、チーズ、いりごまを入れる。3を加え、さっと混ぜる。

このレシピにおすすめの商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

関連する特集