おもちでトロトロ♪和風モチーズフォンデュ
調理目安時間：25分このレシピで使用しているトップバリュ商品
おもちを入れると、最後までトロトロで楽しめる!
隠し味にお味噌をいれて和風テイストに。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 国内産水稲もち米100% 切り餅 | 2個 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| 成分無調整豆乳 | 100cc |
| 白味噌 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 【A】白だし | 大さじ2 |
| 【A】水 | 150cc |
| 【付け合わせ】 | |
| 食パン(6枚切り) | 1枚 |
| ウインナー | 4本 |
| ブロッコリー | 8房(120g) |
| ミニトマト | 4個 |
作り方
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01
食パン、ブロッコリー、ウインナーは一口大に切っておく。ブロッコリーとウインナーは、電子レンジなどで加熱しておく。
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02
餅を4等分程度にカットして鍋に入れ、【A】を加え火にかける。
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03
餅がとろけてきたら、調整豆乳と白味噌を加え、トロトロになるまで5分ほど加熱する。ピザ用チーズを加え、混ぜ合わせ塩胡椒で整える。
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04
1の具材と3のチーズを盛り付けて完成!
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