もずくと納豆のネバとろ冷製パスタ
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
包丁も火も使わない!暑い日にぴったり!もずくのお酢が効いたさっぱり冷製パスタ。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| スパゲティ(1.6mm) | 100g |
| 【A】塩 | 小さじ1/2 |
| 【A】水 | 250ml |
| 米黒酢入りもずく | 70g(1パック) |
| おくら | 2本 |
| 納豆(小粒) | 40g(1パック) |
| めんつゆ | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
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01
電子レンジパスタ調理容器にスパゲティと【A】を入れ、「スパゲティの茹で時間＋3分」加熱する。
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02
1におくらを加えて再度1分加熱する。(やけどに注意)
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03
加熱が終わったら、残りの湯を切って、水でしめ、おくらを取り出す。スパゲティにオリーブオイルをかけて混ぜる。
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04
スパゲティを皿に盛り付け、ハサミでカットしたおくら、添付だれを混ぜた納豆、米黒酢入りもずくをトッピングして、めんつゆを回しかけて完成!
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