骨取りすけそうだらのイタリアンフライ
調理目安時間10分
※時間外を除く。イタリアンドレッシングを付けて食べるフライです。お弁当にもぴったりです。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| ふっくら仕上がる骨取りすけそうだら切身 | 5切(150g) |
| イタリアンドレッシング | 大さじ1 |
| てんぷら粉 | 50g |
| 水 | 80g |
| ソフトパン粉 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
つくり方
-
1
てんぷら粉と水を混ぜ合わせる。
-
2
冷凍のままのすけそうだらを1にくぐらせ、パン粉をつける。
-
3
2を180℃の揚げ油で4~5分揚げ、レモンやミニトマトなどお好みの野菜とともに器に盛り付け、イタリアンドレッシングを添える。
- POINT
- 衣がはがれやすいので揚げる際はあまりさわらないようにしてください。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 337kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 18.1g
- 炭水化物
- 28.9g
- 糖質
- 27.7g
- 食物繊維
- 1.2g
- 食塩相当量
- 0.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
