揚げないナポリタン風酢豚 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(揚げないナポリタン風酢豚)

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揚げないナポリタン風酢豚

調理目安時間:10分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

いつもの酢豚にひと工夫!ケチャップで味付けするから、お子さまも食べやすい味に♪揚げずに作るので手間をかけずに時短クッキングにも!

材料 (1人前)
オーガニック ブロッコリー 100g
赤パプリカ 30g
玉ネギ 1/4個(50g)
豚肩ロース 60g
少々
片栗粉 適宜
オリーブオイル 大さじ1
   
【調味料A】  
ケチャップ 大さじ4
おろしニンニク 5g
砂糖 小さじ1
大さじ1
ひとつまみ
   
【トッピング】  
粉チーズ お好みで
ホットチリソース お好みで

作り方

  1. 01

    豚肩ロース、パプリカは一口大、玉ネギはくし切りにする。
    豚肉に塩をふっておく。

  2. 02

    豚肉はしっかり水気をとり、片栗粉をまぶす。

  3. 03

    フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を焼く。焼き目がついたところで玉ネギとパプリカを加え、火が通ったところにブロッコリーも加え、炒める。

  4. 04

    合わせ調味料Aを加えてとろみがつくまで煮絡める。

  5. 05

    器に盛り、完成。お好みで粉チーズやホットチリソースをかけても良い。

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