
ごほうびオープンサンド
調理目安時間:15分このレシピで使用しているトップバリュ商品

加熱は電子レンジとトースターだけ!
暑くて疲れやすい、夏バテ気味、、そんなあなたにローストビーフで
ごほうびごはんはいかがですか?
夏野菜も添えて彩りも鮮やかです。
材料 (1人前) | |
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手仕込みローストビーフシルキーカット | 80g |
付属ソース | 7g(半分) |
全粒粉食パン(6枚切り) | 1枚 |
ベビーリーフ | 10g |
卵 | 1個 |
ミニトマト | 3個 |
かぼちゃ | 30g |
スナップえんどう | 10g |
粒マスタード | 3g |
粉チーズ | 6g |
作り方
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01
スナップえんどうは下処理をしてレンジで500Wで30秒、
かぼちゃは薄く切って1~2分加熱します。
ミニトマトは4等分にします。ベビーリーフは洗って水気を切ります。 -
02
パンをトースターで3分ほど焼きます。焼きあがったら、
粒マスタードをぬります。 -
03
少し水を入れた耐熱容器に卵を割入れ。ラップをふんわりとかけ
レンジで500Wで30秒~1分程加熱します。 -
04
STEP2のパンにベビーリーフ、ローストビーフ、STEP1の野菜、
STEP3の卵をのせ、最後にソースと粉チーズを振りかけて完成です。