おいしさを生むこだわり
  • 13種のスパイス＆ハーブしょうゆの香ばしさときのこのうまみを加えたオリジナルスパイスを一本一本手作業で肉に仕込み、焼き上げました。※写真はイメージです。 13種のスパイス＆ハーブしょうゆの香ばしさときのこのうまみを加えたオリジナルスパイスを一本一本手作業で肉に仕込み、焼き上げました。※写真はイメージです。
  • 低温＆長時間製法まず表面を275℃でロースト。旨みを閉じ込めたあとは、中心部分を55℃で約1時間半加熱。低温でじっくりと時間をかけて加熱することでしっとりとやわらかに仕上げました。※写真はイメージです。 低温＆長時間製法まず表面を275℃でロースト。旨みを閉じ込めたあとは、中心部分を55℃で約1時間半加熱。低温でじっくりと時間をかけて加熱することでしっとりとやわらかに仕上げました。※写真はイメージです。

シーンに合わせて楽しむ

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  • 薄切りシルキーランダムカット約1.3㎜に薄くカットした、やわらかく口当たりなめらかなローストビーフ。さまざまなレシピに応用でき、赤ワインとの相性も抜群です。 薄切りシルキーランダムカット約1.3㎜に薄くカットした、やわらかく口当たりなめらかなローストビーフ。さまざまなレシピに応用でき、赤ワインとの相性も抜群です。
  • ローストビーフの山盛り丼

    ローストビーフの山盛り丼 ローストビーフの山盛り丼

    やわらかいお肉とヨーグルトの酸味が絶妙！
    口当たりが良く、
    さっぱりと食べられるひと品です。

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    ローストビーフの山盛り丼
  • ローストビーフのミルフィーユケーキ

    ローストビーフのミルフィーユケーキ ローストビーフのミルフィーユケーキ

    フォトジェニックなローストビーフの
    ミルフィーユケーキでパーティーを華やかに。

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  • 贅沢極まるローストビーフ海鮮丼

    贅沢極まるローストビーフ海鮮丼 贅沢極まるローストビーフ海鮮丼

    ご飯の上にローストビーフを敷きつめ、
    さらにうに、いくらなどの海鮮をのせて。
    まさに贅沢極まる丼ぶりに。

    贅沢極まるローストビーフ海鮮丼
  • ローストビーフの手まり寿司

    ローストビーフの手まり寿司 ローストビーフの手まり寿司

    ラップを使って握るだけ。
    お好みの具材をトッピングして
    見た目も華やかな手まり寿司に。

    レシピはこちら レシピはこちら
    ローストビーフの太巻き

    ローストビーフの太巻き ローストビーフの太巻き

    具材のひとつとしてはもちろん、
    海苔の代わりにローストビーフを
    使えばインパクト抜群の太巻きに。

    ローストビーフの太巻き
    ローストビーフの手巻き寿司

    ローストビーフの手巻き寿司 ローストビーフの手巻き寿司

    いつもの具材にローストビーフを
    プラスして。
    いつもと少しだけ違った
    手巻き寿司をみんなでたのしく。