栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 258kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 7.6g
- 炭水化物
- 37.9g
- 糖質
- 37.2g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩相当量
- 2.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
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- 11.2g
- 脂質
- 7.6g
- 炭水化物
- 37.9g
- 糖質
- 37.2g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩相当量
- 2.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (3人前) | |
---|---|
生アトランティックサーモン | 120g |
ごはん | 240g |
すし酢 | 大さじ2 |
焼き海苔 | 1枚 |
きゅうり | 少々 |
マヨネーズ | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
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作り方
-
01
サーモンは薄切りを6枚作り、残りは1cm角に切って3等分にする。
-
02
ごはんに寿司酢を混ぜ合わせ、6等分にする。焼きのりは4等分にする。
-
03
2のごはん3個に角切りにした1を中に入れて丸める。2の焼きのり3枚で1つずつ包んで手まりにする。
-
04
3のうち2個にマヨネーズで蜘蛛の巣を描き、1個におばけの顔を描く。
-
05
2の残りのごはん3個に薄切りにした1を2枚ずつずらしてのせ、ラップで包んで手まりにする。
-
06
5に棒状に切ったきゅうりをさし、3で残った焼きのりをジャック・オー・ランタンの顔のパーツに切って貼る。
-
07
4、6を器に盛り、しょうゆを添える。