PAIN DE MIE（パン・ド・ミ）　カラダが喜ぶ、おいしい選択｜トップバリュグリーンアイフリーフロム

カラダが喜ぶ、おいしい選択

お気に入りのカップにコーヒーを注ぐ。
軽くトーストしたパンの香ばしい匂いがたまらない。
ココロもカラダもシンプルが好き。
「トップバリュ　グリーンアイフリーフロム」
私に、いい感じ。今日から私はこれに決めた。

PAIN DE MIE

オリーブオイル使用。
マーガリンを使用せず、イーストフード不使用で
シンプルに仕上げました。

ハーブオイル＆
塩と黒胡椒のトースト

［材料］１人分
トップバリュグリーンアイフリーフロム　パン・ド・ミ…１枚
ハーブオイル…小さじ２・塩、黒胡椒…各適量
［作り方］
１．パンをトーストする。
２．ハーブオイルをかけ、塩、黒胡椒をふる。
《ハーブオイルの作り方》
［材料］
お好みのハーブ…４～５本・にんにく…１片・唐辛子…お好みで１本・エキストラバージンオリーブオイル…適量
［作り方］
ハーブはさっと洗って水気をしっかりと拭き取り、皮をむいたにんにくと一緒に容器に入れ、オイルをかぶるところまで入れて常温で1日漬けておく。
（直射日光が当たらない常温で１０日間ほど保存できます。）

サーモン＆
スクランブルエッグのサンド

［材料］１人分
トップバリュグリーンアイフリーフロム　パン・ド・ミ…２枚
バター…適量・スモークサーモン…３～４枚
サニーレタス…２枚・黒胡椒…少々
〈スクランブルエッグ〉
卵…１個・牛乳…大さじ1/2・塩、こしょう…各適量・バター…５g
［作り方］
１．スクランブルエッグを作る。
２．パンをトーストする。
３．バターを塗り、レタス、１、スモークサーモンをのせ、黒胡椒をふってもう１枚のパンでサンドする。

オイルサーディン＆
クレソンのオープンサンド

［材料］１人分
トップバリュグリーンアイフリーフロム　パン・ド・ミ…１枚
オイルサーディン…3～4本・クレソン…適量
りんご…1/8個・レモン汁…少々
塩、こしょう、エキストラバージンオリーブオイル…各適量
［作り方］
１．クレソンは食べやすい大きさにちぎり、りんごは３mmスライスにし、レモン汁、塩、こしょう、オリーブオイルでさっと和える。
２．パンをトーストし、1とオイルサーディンをのせる。