マーガリンを使わず、オリーブオイルを用いて、
風味豊かに仕上げたパン・ド・ミ。
素朴な味わいなので、シンプルなトーストはもちろん、
トッピングなどアレンジしてお召し上がりいただくのにも、
ピッタリな欧風タイプです。
マーガリンを使わず、オリーブオイル使用。
引き立つ素材そのものの味わい。
カリッとした歯ごたえ、もっちりとした食感。
甘さ控えめ※、素材の味が引き立つ欧風の味わい。
※トップバリュベストプライスやわらか仕込み 糖類比率40%
ハーブオイル＆
塩と黒胡椒のトースト
［材料］１人分
トップバリュ グリーンアイフリーフロム パン・ド・ミ…１枚
ハーブオイル…小さじ２・塩、黒胡椒…各適量
［作り方］
１．パンをトーストする。
２．ハーブオイルをかけ、塩、黒胡椒をふる。
《ハーブオイルの作り方》
［材料］
お好みのハーブ…４～５本・にんにく…１片・唐辛子…お好みで１本・エキストラバージンオリーブオイル…適量
［作り方］
ハーブはさっと洗って水気をしっかりと拭き取り、皮をむいたにんにくと一緒に容器に入れ、オイルをかぶるところまで入れて常温で1日漬けておく。
（直射日光が当たらない常温で１０日間ほど保存できます。）
サーモン＆
スクランブルエッグのサンド
［材料］１人分
トップバリュ グリーンアイフリーフロム パン・ド・ミ…２枚
バター…適量・スモークサーモン…３～４枚
サニーレタス…２枚・黒胡椒…少々
〈スクランブルエッグ〉
卵…１個・牛乳…大さじ1/2・塩、こしょう…各適量・バター…５g
［作り方］
１．スクランブルエッグを作る。
２．パンをトーストする。
３．バターを塗り、レタス、１、スモークサーモンをのせ、黒胡椒をふってもう１枚のパンでサンドする。
オイルサーディン＆
クレソンのオープンサンド
［材料］１人分
トップバリュ グリーンアイフリーフロム パン・ド・ミ…１枚
オイルサーディン…3～4本・クレソン…適量
りんご…1/8個・レモン汁…少々
塩、こしょう、エキストラバージンオリーブオイル…各適量
［作り方］
１．クレソンは食べやすい大きさにちぎり、りんごは３mmスライスにし、レモン汁、塩、こしょう、オリーブオイルでさっと和える。
２．パンをトーストし、1とオイルサーディンをのせる。
はちみつ＆塩バタートースト
［材料］１人分
トップバリュ グリーンアイフリーフロム パン・ド・ミ…１枚
バター…５g・岩塩…少々
はちみつ…お好みの量
［作り方］
１．パンをトーストする。
２．バターをのせてはちみつを全体にかけ、岩塩をふる。
クリームチーズと
ドライフルーツのオープンサンド
［材料］１人分
トップバリュ グリーンアイフリーフロム パン・ド・ミ…１枚
トップバリュ グリーンアイオーガニック はちみつ…大さじ１
トップバリュ グリーンアイオーガニック レモン果汁…大さじ１/２
クリームチーズ…100g
ドライフルーツ（マンゴー、パイナップル、アンズなど）…約60g
［作り方］
１．クリームチーズを室温に戻し、柔らかくなるまで混ぜる。
２．ドライフルーツを細かく刻む。
３．①②とはちみつ、レモン汁をよく混ぜ合わせる。
４．パンをトーストし、③をぬる。
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